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　　从近几年的产能变化来看，淀粉糖产能扩张主要集中在果葡糖浆、麦芽糖浆品种上，尤其是2023年，液体糖产能均有明显增加。其中果葡糖浆产能的扩张主要集中在双桥集团、中粮集团、河北玉锋、兴贸等较大的集团以及综合性产品的大型企业中。从目前各厂家的投建计划情况来看，淀粉糖的产能还是在向头部厂家集中，后期淀粉糖市场将形成几家鼎立局面，中小厂家面临转型风险。2024年，国内淀粉糖产能总计增加90万吨，其中麦芽糖浆和果葡糖浆增产较多。目前投放市场的新增产能多为原有厂家的扩产，市场逐步向头部企业集中。相对于2023年企业的大批量扩产，2024年整体扩产是有一定放缓的，一方面是2023年属于疫情放开的第一年，之前疫情期间的项目一直延期和放缓到2023年扩产，导致投产也相对较为集中，另一方面，2023年投产较多下，2024年企业进入逐步消化新增产能阶段，根据上方投产企业来看，除了周口益海嘉里目前还未投产， 其他企业基本都在2024年1月份左右投产。截止到年末，淀粉糖国内总产能达到2400万吨左右。